Pyszne, czekoladowe ciasteczka owsiane z płatkami kukurydzianymi - czego chcieć więcej? Uwielbiam kakao i wszystko, co z nim związane, więc jak dla mnie jest to przepis idealny. Oprócz nieziemskiego smaku, z pieczeniem tych ciastek związany jest przepiękny czekoladowy aromat. Smacznego!
Martyna
Składniki:
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- około 4 łyżek płatków kukurydzanych (można dodać więcej)
- około 4 łyżek płatków owsianych
- 1/2 kostki masła
- 2/3 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka miodu
Przesiewamy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól do miski. Dodajemy płatki owsiane i kukurydziane. Roztapiamy masło z miodem i cukrem pudrem, które następnie dodajemy do pozostałych składników. Zagniatamy ciasto. Wykładamy po łyżce ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w odstępach około 4 cm i przygniatamy mocno widelcem Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 180ºC.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz